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9月29日 3匹の猫猫は眠っている時間の方が、たぶん多い。
寝る子は育つ・・・・でも我家の猫は育たない?
バーバは・・・^m^
猫専用になってしまった椅子で眠る毬
物が乗っている机の上が、何故いいのだろう?
いつもは綺麗だから寝る事はない。本当で~す(笑)
最近、毬はとてもベタベタするようになりました。(^_^)v
夕食後、ジージと一緒に・・・・
最初はジージのお腹の上にココが乗っていたのですが・・・・
毬が甘えているのが気に食わないのです。
毬の写真を撮っていて、後ろの方から視線が・・・・(笑)
大げさに 「ココちゃん かわい~いねぇ~」
納得したようです (*^^)v
外猫とご対面の毬・・・両者 無反応
毬の頭 デカッ!
9月26日 鮭料理24日(日)アイヌの食文化講座に出かけて来ました
場所 「アイヌ民族博物館」 体験学習館
内容:鮭料理
料理作成過程は少しアルバムに載せました(興味のある方は見てね)
4本の鮭を裁き、生筋子・白子を取り出す事から始まりました
(海の鮭を使用・・・河を上ってくる鮭は銀色した鱗はありません)
バーバは手が生臭くさくなるのは嫌なので、見ているだけぇ~
出席者は20人程いましたから、どうぞ、どうぞぉ~(*^^)v
(後片付けでお皿等は全部洗いました。腰痛てぇ~)
10時からでしたが、無事12時には 「いただきま~す!」
氷頭(ヒズ)と白子のたたきは塩味だけで、生なので・・・・ちょっと(^_^;)
後は美味しく頂きました。
若い人と言うことで氷頭はたたいたよ~男性も必死でたたいていた(笑)
生筋子はなんだかこの料理に使うのは勿体無い様な気がしましたが
当時アイヌが暮らしていた所は、サケが豊富に獲れた訳でして
米などの穀物は貴重品!汁の方が多いお粥になり
チポロシト(団子)もイクラの方が多い状態だったそうです。
(丁度、食事時にアイヌの方が前に座っていらして、こんなお話を聞けました)
確かに、今は高級品でも小さい頃はよく食卓に上がっていた物があります
たとえば、鯨肉とか鯨のベーコンとかね
この料理を見ても、家庭で作る人はいないだろうなぁ~(笑)
だって 勿体無いよ~
生筋子は醤油漬けで、やっぱりイクラ丼でしょう (*^^)v
出されたお茶はエントと言う何処にでも生えているらしい(?)野草です
1年草なので、次の年の為に種が落ちて枯れてから採取して
煎じて飲んでいたそうです。
(体にいいよ~と言っていましたが、何処に効くのかな?)
午後からは アイヌ文化講座
「中国北方少数民族ホジェンの魚皮革加工」にも参加してきました
今の生活に役に立つ講座ではないけど・・・^m^
充実した一日でした
ちなみに参加料金 全部で300円なり(^_^;)v
お・ま・け
「アイヌ民族博物館」で少し写真を撮って来ました
大きいヒグマです。艶がいいよねぇ~
他の2頭は、筒から餌を投入されて食べていました
アイヌ犬ですが白いのは珍しいのでは?
手前のチセで民族舞踊が始まり・・・人がいない
あのね この熊さん後ろから見たら、笑えるのよ~
9月20日 午後から料理三昧昨夜、仕事から帰って来たジージの頂き物のおみやげは
カボス3個・・・・・どうするんじゃい?・・・冷蔵庫へ
今日、なんと!タイムリーな事にお昼のおもいきりテレビは
「ユズ・スダチ・カボス新薬効丸ごと使い倍増」
すぐに作りましたよ~みじん切りにして、味噌と煮る・・・・・・・・・↓途中経過
確か(笑)便に脂肪分が排泄される%が高くなると・・・・・
一日大さじ 1パイだそうだが・・・・・激まずzzzzzzzい!!
どうしょう??ゴマも砂糖も入れたが、誤魔化せない。ニガイ!!(ーー;)
冷えたらもっと苦いよ~~分量間違えたかもしれない
いっぺんに3個使用がまずかったか?
黄色くなっても、効果は変わらないと言っていた
待てば良かったかもしれない・・・・・誰が責任とるんだぁ~ (-_-;)
気分を取り直し 夕食を作りました
オートミールを入れたパンを初挑戦(フライパンで焼く)
なんだか 懐かしい味がしたなぁ~
こちらは全部美味しかったです (^_^)v
右下は、かぼちゃ団子です
枝豆は山形のだだちゃ豆で姉からの頂き物です
濃い味(?)美味しいですよ~
昨夜は同じく姉からの頂き物で 季節の物「松茸ごはん」でした
美味しく出来たと思いますが・・・・よくわかりません(笑)
今まで、焼いてみても、お吸い物にしてみても???
たぶん
エリンギとインスタントの松茸のお吸い物で炊き込みごはんを作り
「松茸ごはんですよ~」と出されても「そうですかぁ~」です(笑)
やっぱり
頂き物ではなく、自腹で国産松茸三昧してみないと駄目かしらぁ~
(多分・・・・しない・・・・と思う・・・・)
椎茸大好き~~い!!
今日バナナ酢も作ってみました。2週間待たねば・・・・
↓外猫の寝姿可愛いでしょ? 9月16日 今頃なんですが・・・・やっと・・・・・
我家の ひまわり が咲きました (*^^)v
これって暑中見舞いに使ったりして、真夏の花ですよね?
お隣さんのは、もう種になっているけど・・・・
左隣にはコスモスも咲いています(^_^;)
唯一、生き残った ゆり が咲きました (*^^)v
15cm位の苗がヒョロヒョロと1m20cm位まで伸びて・・・・(伸びすぎだよね)
蕾のまま・・・・いつ咲くのやらと思っていました
うまい具合に、花は後ろの木が支えになっています
ジージとバーバは「こんなゆりだったんだぁ~」と首をかしげた
普通のオレンジのゆりだと・・・・・(^_^;) いいけどさぁ~
道路向かいには、大きな栗の木が2本程ありますが・・・空っぽ
どうしたら中身がは入るのかな?いっぱい採れたら楽しいのにね
↓トンボ初撮り 名前は調べていません<m(__)m> 9月13日 キジバト暖かくなってから家の裏にはスズメしか来ていなかったのですが
久し振りに、台所の窓から鳥を見る事ができました
今までで一番大きく感じました(カケスも33cmですが・・・)
キジバト(ヤマバト) ハト科(33cm)
台所の網戸ごしからなので、白っぽく写ってしまいました
夏鳥なので3月下旬に渡って来て10月下旬には、温暖な地方に行くようです。
以前、かぼちゃ団子さんのブログで見た事あるようなぁ~
ここで、訂正があります
前にフクロウの声が聞こえるとブログに書きましたが、間違っていました (ーー;)
キジバトの鳴き声をネット上で聞きました所
まさに春先の早朝、聞こえていたのはこのキジバトでした
ごめんなさい<m(__)m>
ではフクロウの鳴き声は?とネット上で探しましたが見付からないよ~^^;
また鳥が来るなぁ~と、寒い冬到来にもチョット・・・・ワクワク。
よ~く見えるように、台所の窓をピカピカに磨かなきゃね (^_^)v
たまぁ~に 鳥の事を書きますが、な~んの興味もない方の為に・・・
お・ま・け ニャ~
何聞いてるん?
9月9日 風水風水・・・・・かなり好き (^^)v
部屋の模様替えをしたい時とかに、本が登場する
図書館で見つけた
運のいい人悪い人 李家幽竹 著 この本は男性のサラリーマン向けかな?
少しピックアップしてみました。
興味のある方は読んでみてね。 (青字は本より)
笑い顔は悪い気から身を守る魔除けになる
運のいい人は「笑い顔のいい人」。こう断言できます。 笑い顔のいい人は、様々な意味で常に「豊か」でいられるのです。 「わらっている人のそばに悪運は寄り付かない」ともいわれている。 笑い顔は悪い気から身を守る「魔除け」的な役割も合わせ持つものです。
よい言霊を日々口にする
言葉は、口にすることでそれを現実に引き起こす力を持ちます。 悪い言葉は、それ自体悪運を呼び込む引き金になるのです。 愚痴を言い続ける人の話は聞く必要がありません。 普段何気なく自分が発してしまう口癖にも注意が必要です。 「どうせ」とか「ダメ」「できない」など否定的な言葉を口にすると、 それが真実となって自分に降りかかってきます。 どうしてもネガティブな気持ちが口をついて出てしまったら、 「でも大丈夫」など、そのことで未来が悪くならないような言葉を発するよう心がけましょう。 「この仕事は絶対に成功する」とか「楽しい事が起こる」など、 自分に起こって欲しいと思うことは、できる限り口にするよう心がけて。
読むだけ、心に思うだけより、望みを書いた方が良いようです ブログに載せた事で、よりバーバは身に付くのかな?
ハ~イ いつも笑顔のバーバです (^^)v
最後に 壁紙の事を書いてありました(笑)
パソコンの壁紙はマメに変えることが運気アップに。 人は目にするものから強い運気を受け取ります。 男性の場合、空や海、植物などの自然の風景や、 伸びていく道、まっすぐに伸びる樹木など 生命力を感じさせるものなどが、特に効果的です。
お金の掛からない簡単に出来る事は、してみるバーバです (^_-)-☆ 今まで壁紙は猫だったり、花だったり、庭だったり 一ヶ月に一回位は替えていたわぁ~
2週に1回位(無くなったらなんですけど)カムイワッカ(神の水)の水を 汲みに行っています。左下は前回撮って来た写真です
壁紙にいいんでないかい? 9月6日 燻製今日は久し振りにジージが燻製作りをしていました
夏は窓を開けているので、出来ないのです
窓を閉めていても、匂いは少し入ってきますが・・・・
ジージお手製の燻製器(?)から取り出していたので
写真をパチリ
↓ 最初に出来上がったのは、燻製玉子
次に出来上がった鳥燻製
もう~ 最高にうま~い ヽ(^o^)丿
「もうプロでないかい?」とジージは自我自賛 ^m^
ビールに最高ですよねぇ~
でも お昼にも食べましたが、2人のおやつとなります(笑)
バーバは家の中で おからスコーン を焼いていました
手前は昨日のおやつに作り、残っていたパイです
冷凍のパイ生地を使用しています
アップルパイ・シナモンパイ・ラズベリーパイです
焼き上がりの熱々も美味しかったけど
今日食べてもサクサクと美味しかったわぁ~
な~んか 掃除しなくちゃぁ~と思っても
重い腰が上がらなくて・・・・したい事をやってます(ーー;)
な~んか 気分が落ち込んでいるのは、
2kg体重が落ちたはずなのに、お盆からあっ!と言う間に
元に戻った事もあるんだよなぁ~
でも
これじゃぁ~ね 分かっているってばぁ~
お料理大好き~ぃ 美味しいもの バンザ~イ!!(*^。^*)
もう開き直りですなぁ~
9月2日 元気印の赤?今日バジルをやっと収穫しました
生き残った1株の苗からと、種から育てたのが少し・・・・
虫(?)も美味しいのかなぁ~、半分はボツ (^_^;)
お昼にはバジルスパゲティーを作って食べました (*^^)v
ミニトマトを沢山頂いたので、ピクルス風に浸けてみた
バジルも入れてみたが、短い時間だったからか、あまり香りがしない。
明日になればOKかな?
酸っぱいのが苦手なジージは・・・(ーー;)
バーバは甘かったぞぉ~^m^
ラズベリーのその後ですが・・・・・
少しづつ冷凍し続けたラズベリーは
こんなに 溜まりました \(^o^)/
あまり煮詰めなかったので
ジャムと言うよりソースが出来ました
パンに付けて食べていますが
チーズケーキはカロリーが高いので、またの機会にして
牛乳とラズベリーソースを寒天で固めてみた
ソースが程よい甘酸っぱさで、美味しかったのですが・・・・
実は上下が離れてしまった ^m^
ゼラチンだと上手くいっていたが・・・・(^_^;)
夏も終わりが近づいて来た?ので・・・・・
赤い色も元気が出て、いいかもね (*^^)v
北海道では、もうストーブ・冬タイヤのコマーシャルが始まっていますよ~
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